Quiche provençale
La quiche provençale…
Allergènes
Gluten
Oeuf
Lactose
Mode de préparation
Retirez le carton sous la quiche et faites-la chauffer 15 minutes au four à 180°C.
Infos utiles
Dimensions : 16cm de diamètre.
Poids : 400gr
Conservation : 5 jours à 4°C (en frais) et 21 jours à 4°C (en sous-vide)
Matières premières
Pâte : farine de froment, sel, beurre, jaunes d’oeuf, eau, levure
Crème : crème fraîche (40%), lait, oeufs entiers, maïzena, poivre, muscade, sel
Garniture : emmenthal, tomate (15%), oignon (4%), herbes de Provence
Composition nutritionnelle
Valeur énergétique : 265 kcal/100g – 1105kJ/100g
Protéines : 7g/100g
Lipides : 19g/100g
Dont acides gras saturés : 11g/100g
Glucides : 15g/100g
Dont sucres : 2g/100g
Sel : 133mg/100g